古い食器棚を直す前に、確かめておきたいこと

かつては家族の食卓を支え、たくさんの食器を飲み込んできた、実家の古い食器棚。あるいは、リサイクルショップの片隅で埃をかぶっていたけれど、妙に惹かれて連れ帰った昭和レトロなキャビネット。

頑丈な作りで、木材も良いものを使っている。捨てるにはあまりにも惜しい。けれど、現代的な今の部屋に置くと、そこだけ時間が止まったように重苦しく、浮いてしまう。

そんな家具を持て余している人もいるかもしれない。

新しい家具に買い替えるのは簡単だ。ただ、あえて手間をかけて直すという選択にも、それなりの意味がある。単なる節約というより、家具に刻まれた経緯を残したまま、今の暮らしに合う形へ作り変える作業だと考えられる。

この記事では、DIY初心者でも試せるよう、古い食器棚を今の自分に合うヴィンテージ家具へと作り変えるための具体的な手順を紹介する。表面だけを綺麗にするというより、その家具が持つ個性をどう活かすか、という視点でまとめている。三つの手順（Recipe）に入る前に、地震と塗料にまつわる確かめておきたい数字を置いた。手順のあとには、手をかけたものが惜しくなる心理と、直さずに手放す場合の費用を置いている。

STEP 0：作業を始める前に。「素材」と「方向性」の確認

いきなりペンキを塗り始めるのはリスクが高い。まずは目の前にある食器棚と、目指すゴールの相性を確認しておきたい。この見極めは、リメイクの結果を大きく左右する。

1. その食器棚は「無垢材」か「化粧合板」か

昭和期以降の量産家具には、合板の表面に薄い天然木（突板）を貼ったものや、木目を印刷した紙・シートを貼ったものが少なくない。どちらも「化粧合板」と呼ばれ、表面は多くが塗膜で固められている。その塗膜やシートの上からステイン（着色剤）を塗っても、木には染み込まない。

見分け方: 木口（断面）や目立たない裏側を見る。不自然なほど均一な木目や、シートの剥がれがあれば合板の可能性が高い。木口に薄い層が重なって見えれば、合板だ（パーティクルボードやMDFにシートを貼った家具では、木口に層が見えないこともある）。
対策: シートや硬い塗膜の上にペンキを重ねるなら、塗料の密着を良くする下地剤（プライマー）を挟むのが基本になる。古いオイル仕上げの無垢材なら、そのまま上からオイルを塗り重ねるだけで印象が変わることもある。

2. 残したいのは「形」か「質感」か

「この飴色の木の質感が好き」: それなら、塗りつぶすのはもったいない。汚れを落とし、磨ける範囲で磨き、金具を変える「活かすリメイク」が向いている（Recipe A）。
「モノは良いけれど、大きくて圧迫感がある」: それなら、扉を外して見せる棚に変える「引き算のリメイク」もある（Recipe B）。
「形は好きだけど、色が部屋に合わない」: それなら、好きな色に塗り替える「塗り替えるリメイク」を検討する余地がある（Recipe C）。

3. 目指すゴール（世界観）はどこにあるか

リメイクは手段であって、目的ではない。「北欧ヴィンテージ風にしたい」「古民家カフェのような落ち着きが欲しい」「海外のアパルトマンのようにシックにしたい」。目指す方向性によって、選ぶべき塗料や取っ手のデザインは変わってくる。事前にイメージ画像をいくつか集めておくと、作業中の判断がぶれにくい。

安全の話（1）：揺れる日のこと

食器棚は、リメイクの対象であると同時に、地震のときに倒れるかもしれない重い箱でもある。東日本大震災のあと、東京消防庁が2011年7月に行った都内のアンケートでは、転倒・落下・移動した家具で多かったのは、食器棚、本棚、テレビで、ほぼ並んでいた。転倒等があった265世帯の複数回答で、食器棚が82世帯、本棚が81世帯、テレビが80世帯。階が上がるほど発生割合も高く、回答のあった1〜2階の214世帯では16.8%、11階以上の36世帯では47.2%だった。

2016年の熊本地震では、東京消防庁が現地の戸建住宅とマンションを調べている。戸建住宅の調査で、食器棚は、固定していなかったものは295台のうち95台（32.2%）が転倒・落下・移動したのに対し、固定していたものは81台のうち12台（14.8%）だった。固定の方法でも差がある。食器棚だけの数字ではないが、家電を含む家具類全体では、L型金具で固定した79台の8.9%、マット式で固定した56台の39.7%が転倒等になった（マット式を使った家具の半数あまりは薄型テレビで、マット式を使ったタンス（8台）や本棚（7台）では7割以上が転倒等になっている）。同庁のハンドブックも、マット式やストッパー式の単独使用は効果が小さく、大きな家具には一般に向かないと書いている。壁に直接ネジで固定する方法が最も効果が高い、というのが、東京消防庁が震度6強を再現して行った実験の結論だ。

よく引かれる数字にも、読み方がある。「地震のけがの3〜5割は家具の転倒・落下・移動による」という話だ。熊本地震の戸建住宅で出てくる29.2%（3割弱）は、負傷者24人のうちの7人だった。マンションの40.0%は15人のうちの6人。阪神・淡路大震災の46%は、総務省消防庁のサイトが再掲している日本建築学会の調査（原本は見ていない）によれば、住宅内部の被害でけがをした130人の中での割合で、地震の負傷者全体の46%ではない。標本が小さいから無視してよい、という意味ではない。ただ、分母が示されないまま、割合だけが引用されがちだ。

固定の実施率は、2025年8月の内閣府の世論調査（1,707人）で、「家具・家電を固定している」が37.6%。そのうち「ほぼ全て固定できている」のは8.4%にとどまる。全回答者に直すと約3.2%になる（筆者の計算）。固定していない理由の最多は「やろうと思っているが先延ばし」の38.2%だった。

このあとのRecipe Bで扉を外す場合に関わる記述を、公的な資料から拾っておく。東京消防庁のハンドブックは、開き戸が地震で開くと収納物が散乱し、割れた食器の破片でけがをする危険があるとして、観音開きには扉開放防止器具を勧めている。同ハンドブックには、扉のない開放型の棚の収容物の落下を抑制する「開放棚落下防止器具」（バー、ベルト、シートなど）の項目もある。総務省消防庁は、棚板にゴムシートを敷くと器が滑りにくくなるが、ビニール系のシートは逆に滑りやすくなる、と書き、重い食器を下段に入れると重心が下がって倒れにくくなる、とも書く。東京消防庁のハンドブックは、ガラス戸にフィルムを貼って飛散を防ぐことも勧めていて、両面に貼るほうが効果が高く、片面なら外側に貼る、と書いている。

肝心の、上段の扉を外すと、重心や食器の落ちやすさがどう変わるかを調べた公的な資料や実験は、探した範囲では見つからなかった。「上が軽くなるぶん重心は下がる」という見方は筆者の推論にすぎず、出典はない。開いた扉から収納物が散乱する、という上の記述を裏返せば、扉が閉じていれば、食器の飛び出しをある程度は止めているはずだ、と筆者は読む。そう読むなら、扉を外すことは、見た目の軽さと引き換えに、別の備えを要求する選択になる。

安全の話（2）：塗料まわりの空気と、食器が触れる面と、剥離剤

このあとのRecipe Aでは、亜麻仁油のような植物油を木に擦り込む方法を挙げる。この「自然な」仕上げにも、ホルムアルデヒドの話がつく。東京都が2007年に公表した、7商品の植物油系の塗料の試験結果では、油が乾く途中で変化して、もともと含まれていないホルムアルデヒドが出る。亜麻仁油100%の商品は、等級判定に使うデシケータ法で1.8mg/L（乾燥促進剤を加えて硬化させてから測った値）となり、F☆☆相当だった（星が多いほど、放散の少ない等級になる）。7商品のうち5商品がF☆☆相当で、そのうち2商品は「F☆☆☆☆」と表示して売られていた。木に塗った場合の放散は1日後が最大で、亜麻仁油では1日後、3日後、7日後、21日後に、1時間・1平方メートルあたり67、34、14、5マイクログラムと下がり、21日後にはほとんどなくなった。

建築基準法のホルムアルデヒド規制（F☆☆☆☆など）は、建材が対象で、家具はその外にある。2011年の東京都の報告書は、家具については規制がなく、一団体の自主基準にとどまっている、と書いている（現在の状況までは確かめていない）。塗料が規制の対象になるのは、ユリア、メラミン、フェノールなどの樹脂やホルムアルデヒド系の防腐剤を使ったものだけで、国土交通省は規制対象外の例に「オイルステイン」を挙げている。油が酸化して出る分は、この線引きの外にある。

換気の効き方についての数字もある。ただし、測られたのは塗料ではなく、新品の収納家具だ。2011年の同じ報告書の試験は、通販で買った新品の収納家具（食器棚を含む）30点のうち、放散の多かった3点（本棚とタンス）を1点ずつ試験室に入れ、換気を毎時5回に上げた。濃度は換気前の40%前後まで下がったが、通常の換気に戻して1時間後には、換気前の60〜100%前後に戻っていた。報告書が放散源の可能性として挙げているのは、塗料ではなく、MDFや合板などの部材だ。塗料が乾いていくときの放散は、前に見たとおり日がたつにつれて減るので、同じように読めるとは限らない。実際の住まいとは条件も違う。日本塗料工業会も、F☆☆☆☆や水性塗料を選んでも換気は必要としている。

食器が触れる面については、はっきりした線が見当たらない。食品衛生法で「器具」とされるのは、食品に直接触れるものだ。消費者庁のQ&A（2026年6月改正）は、合成樹脂のポジティブリスト制度の範囲を説明するなかで、冷蔵庫の天井や側面、扉の内面などは対象から除く、という書き方をしている。一方で、通常の冷蔵室で食品を置く底面や棚板は、除外の対象からはっきり外されている。除外の例には、通常は容器に入れられた、または包装された食品だけを収納する冷凍庫や扉ポケットもある。食器棚の棚板に触れるのは、食品ではなく食器である。食器棚の棚板が器具にあたるかどうかを明記した公的な文書は、見つけられなかった。冷蔵庫の例からの類推にとどまり、食品と食器という一段の隔たりもある。対比として、乳幼児用のおもちゃの塗膜には、溶け出す鉛の量を定めた規格がある。食器が置かれる棚板の塗膜について、同じような規格は見つけられなかった。何を塗るか、どこまで塗るかは、結局、使う人が決めることだ。

水性塗料は、日本塗料工業会の比較表に「温度が上がると粘着感が生じる」とあり、テーブルの天面などには不向きとされている。これを棚板に当てはめるのは筆者の推論だが、温かい食器を置く場所なら、頭に置いておく材料にはなる。

Recipe Aで古い塗膜を落とそうとすると、剥離剤という選択肢も浮かぶ。厚生労働省は2020年8月、ジクロロメタンやベンジルアルコールを含む剥離剤で、意識を失う、目が見えにくくなるといった中毒が多発している、と通知した。いずれも職場の事故の報告で、家庭でのDIYの件数ではない。米国環境保護庁（EPA）は、塩化メチレン（ジクロロメタン）の急性中毒で、1980年以降に少なくとも88人が死亡したとしていて、多くは塗膜をはがす作業者だった。塩化メチレンを含む消費者向けの剥離剤は2019年に禁止され、2024年には消費者向けの全用途を段階的に廃止する規則が確定した。米国の規制の話で、日本の家庭用剥離剤の成分までは確かめていない。

Recipe A：素材尊重派 ―― 和製アンティークとして仕上げる

経年変化で美しい飴色になった無垢材だったり、昭和ならではのレトロなガラス戸が付いていたりする場合は、その特徴を活かす道を探ってみたい。目指すのは、古民家カフェにあるような、落ち着いた「和製アンティーク」の佇まいだ。

考え方

「隠す」のではなく「活かす」。古い傷や色ムラも経年の一部として扱い、洗浄と、安全が確かめられる範囲での研磨で、質感を引き出す。

具体的な手順

洗浄と、できる範囲の研磨（サンディング）

長年の油汚れや埃を、家具用クリーナーなどで落とす。それだけで印象が明るくなることも多い。重曹やセスキ炭酸ソーダの洗浄液は手軽だが、静岡県工業技術研究所の試験では、どちらも木材を変色させた。塗膜が傷んで木が露出している箇所には使わない方が無難だ。

次に研磨だが、その前に、その塗装に鉛が含まれている可能性を考える。古い家具の塗装は、いつ、何で塗られたのか分からないことが多く、鉛がないと言い切りにくい。言い切れないなら、研磨を省いて洗浄までにとどめる道がある。実家の棚やリサイクル品では、鉛がないと分かることは少ないので、こちらが本線になる。鉛を含まないと分かっている塗料で自分で塗った家具など、鉛がないと分かっているときは、サンドペーパーで表面を軽く研磨し、古い劣化した塗装膜を一皮剥くイメージで整える。化粧合板は表面の層が薄いので、研磨は軽くとどめたい。木目を印刷したシートやプリント仕上げのものは、研ぐと柄が傷み、オイルも染み込まない。

鉛を気にする理由は、次のとおりだ。日本塗料工業会の資料によれば、古い塗料には、黄色から赤系の顔料や、乾燥を早める添加剤として鉛化合物が使われていたことがある。日本塗料工業会は2015年に宣言を改め、会員各社が一般用途の鉛含有塗料の生産・販売を遅くとも2018年度末までに終える、と自ら公表する仕組みにした。少なくとも2018年度末までは、鉛含有塗料が作られる可能性があったことになる。EPAは、鉛を含むと考えられる古い塗装は自分で落とそうとしないよう勧めたうえで、傷んだ面をどうしても研ぐなら、先に湿らせ、研ぐ範囲を最小限にし、後で念入りに掃除するよう求めている。鉛を含むおそれのある面には、スチールウールや研磨剤入りの洗剤、塗装を溶かす溶剤系の洗剤も避ける、ともEPAは書いている。家庭で鉛の有無を確かめる方法は扱わない（EPAのページが紹介する米消費者製品安全委員会の評価では、市販の鉛テストキットを玩具のアクセサリーなどの消費者製品に使うことは勧められていない）。研ぐなら、掃除は乾いた掃き掃除ではなく、濡れた布での拭き取りにする。家族、とくに子どもを作業場所から離すことと、粉じん用のマスクを着けることは、筆者の補足だ。子どもについては、EPAも、鉛に触れないようにすることを要点に挙げている。鉛の有無にかかわらず、木の粉じんそのものも、国際がん研究機関（IARC）が発がん性ありに分類している。こちらは主に、仕事で長年吸い込む場合の評価ではある。

木肌が出ている場合の、オイルフィニッシュ

木に染み込ませるオイルで仕上げるには、塗膜を落として木肌を出す必要がある（落とすのに剥離剤を使う場合の注意は、前の「安全の話（2）」にある）。飴色が塗膜の色によるものなら、はがせば色も変わる。鉛の可能性を否定できないなら、全面をはがすこと自体を避け、オイル仕上げは見送ることになる。その場合は、塗膜を残したまま洗浄と金具の交換にとどめるか、Recipe Cのように上から塗る道がある（Cでは、古い塗装を削らずに済むよう、先に重ねた下塗りを削り出す手順になる）。すでにオイル仕上げと分かっている無垢材で、仕上げをはがさずに上から重ねるだけなら（STEP 0の1）、この分岐は関係しない。塗膜が残っている面には、オイルは染み込まない（ワックスも、製品によっては塗装面を用途に含めないので、表示を確かめたい）。木肌が出ている面なら、亜麻仁油や蜜蝋ワックスなどを擦り込む。乾いた木材が油分を吸い込み、しっとりとした艶が出てくる。塗膜で覆った仕上がりとは違う、木の質感が残る仕上がりになる。ただし、油が乾くときに出るものについては、前の「安全の話（2）」で見たとおりだ。

木肌が出ている面の色が褪せすぎている場合は、「ワトコオイル」の色付きのものや、「ブライワックス」のような色付きのワックスを使うと、アンティークな風合いを調整しやすい。ブライワックスの定番品は溶剤にトルエンを使っているので、窓を開けて換気し、火気を避けて塗ることになる。

オイルやワックスを拭き取った布の始末も、作業のうちだ。亜麻仁油のように空気に触れて固まる油は、酸化するときに熱を出す。染み込んだ布を丸めて袋や箱に入れておくと、その熱がこもって自然発火することがある。日本塗料工業会は、使ったウエスは焼却するか水の入った容器に入れて処理するよう表示することを、会員各社に求めてきた。水に十分浸してから捨てるのが基本になる。

金具を「黒」で引き締める

昭和の家具によくある、錆びたり安っぽく光ったりしている銀色の取っ手や蝶番。一度取り外し、アイアン風の塗料（ターナー「アイアンペイント」など）でマットな黒に塗り替えると印象が変わる。真鍮製の重厚な取っ手に交換するのも一つの方法だ。飴色の木部とマットな黒い金具のコントラストは、空間を引き締めるアクセントになりやすい。

Recipe B：引き算派 ―― 扉を外してオープンシェルフに

「モノは良いけれど、背が高くて色が濃いから、部屋が狭く感じる」。そういう大型の食器棚には、「扉を外す」という引き算が効くことがある。

考え方

家具としての機能を一部手放し、「見せる収納棚（ディスプレイシェルフ）」に役割を変えることで、空間に余白と視線の抜けを作る。

具体的な手順

上部の扉を撤去する 圧迫感の一因は、目線の高さにある上段の扉かもしれない。ドライバーで取り外し、蝶番の跡穴はパテで埋めて補修する（周囲の古い塗膜まで研ぐ場合は、Recipe Aの鉛の注意がここでも当てはまる）。これだけでも開放感が変わる。
背板を「背景」に変える 扉を外すと、食器棚の奥の「背板」が見えるようになる。ここが薄汚れたベニヤ板のままだと印象を損ねる。この背板部分に、好みの壁紙やリメイクシートを貼る方法がある。例えばクラシカルな柄を貼れば、棚自体がフレームのように見える。明るい色の無地のシートなら、飾った食器が映える。下段の扉はそのまま残し、見せたくないストック品を収納する場所として使うと実用的だ。
「見せる」ための棚板リメイク 棚板が安っぽい合板であれば、そこだけ古材風の板に取り替えるか、木目のリメイクシートを貼ることで、ディスプレイの質が変わる。なお、棚板に敷くシートについて、総務省消防庁はビニール系は滑りやすいと書いている（前の「安全の話（1）」）。貼るシートの表面が同じように滑るかどうかは、確かめていない。

ただし、扉を外した食器棚は、地震のときの扱いも変わりうる。前の「安全の話（1）」の節に、公的な資料が書いていること、書いていないことを並べた。

Recipe C：劇的変化派 ―― ペイントで印象を変える

「形は気に入っているけれど、色がどうしても今のインテリアに合わない」「表面の傷みが激しいので隠したい」。そんな時は、ペイントによる全面リメイクで、印象を大きく変える方法もある。

考え方

古い塗装の上に新たな色を重ね、さらにそれを部分的に剥がすことで、使い込まれたフランスの田舎家具のような雰囲気を作る。

具体的な手順

下地作りが重要（プライマー） まず、Recipe Aと同じく汚れや油を落としておく。古い塗装やシートの上に直接ペンキを塗ると、剥がれやすい。「ミッチャクロン」などの密着プライマーを塗布し、塗料の食いつきを良くしておく。ただし、メーカーの対応表の被塗物に、古い木製家具の塗膜は載っていない。目立たない所で試してから進めたい。また、どんな上塗り塗料とも合うわけではない。メーカーの対応表では、同シリーズの「ミッチャクロンマルチ」の上に水性のアクリルエマルジョン塗料を重ねる組み合わせは「あまり適していない」とされている。「ミッチャクロンマルチ」は、器具の洗浄にラッカーシンナーを使う溶剤系の品なので、換気も欠かせない。同じ対応表には水系の品もあり、アクリルエマルジョン塗料との組み合わせが○とされている。上に塗る塗料との相性を確かめてから選びたい。鉛の可能性を否定できないときは、プライマーのあとに濃い色の下塗りを先に重ねておく（この場合、手順3で削り出すのは、この下塗りだ）。
カラーリングの選び方 真っ白（ホワイト）は意外と難易度が高く、周囲から浮いてしまいがちだ。グレーがかったオフホワイト、スモーキーなブルーグレー、淡いセージグリーンなど、少し「くすみ感」のある色は他の家具とも馴染みやすい。刷毛跡をあえて残すようにラフに塗ると味が出る。
エイジング加工で経年感を出す ペイントが完全に乾いたら、家具の角や取っ手の周りなど、長年使っていれば自然に擦れるであろう場所をサンドペーパーで軽く削り、下地の色（元の木の色や、あえて下塗りにした濃い色）を露出させる。このひと手間で、塗りたてのペンキが以前からそこにあったような表情に変わる。削り出す下地が古い塗装なら、Recipe Aで触れた粉じんへの備えはここでも要る。鉛の可能性を否定できないときは、古い塗装ではなく、手順1で先に重ねた濃い色の下塗りを削り出す。角や取っ手の周りは塗膜が薄く、削り抜きやすい。下塗りの色が出たところで手を止める。

さらにアンティーク感を強めたい場合は、仕上げに茶色のアンティークワックスを薄く塗り重ね、ウエスで拭き取ると、溝や角に影が残り、立体感のある古びた表情になる。塗装面に使える製品かどうかは、表示で確かめたい。ワックスの溶剤への換気と、拭き取った布の始末は、Recipe Aと同じだ。

手を動かすときの心得

心得は三つある。

多少のムラは味になる

プロの家具職人のような均一さを目指す必要はない。刷毛の跡、少しの塗り残し、想定外の色ムラ。それらは手を動かした跡であり、その家具固有の表情になる。

乾燥時間を甘く見ない

DIYでありがちな失敗の一つが、乾燥不十分なまま次の工程に進んでしまうことだ。「もう乾いたかな」と思って触ったら指紋がついた、重ね塗りをしたら下の塗料がヨレた、というのはよくある話。塗料の缶に書かれている乾燥時間は守った方がいい。

一度に完成させようとしない

大型家具のリメイクは重労働だ。週末だけで全て終わらせようとすると、後半は疲れて作業が雑になりがちだ。「今週は掃除と下地まで」「来週は一度塗り」というように、工程を分けて進める方法もある。

リメイクした後のこと

リメイクが終わったあとの、小さな工夫を二つ挙げておく。

詰め込みすぎない

リメイクして綺麗になった棚に、以前と同じように食器をぎちぎちに詰め込むと、印象が変わりにくい。気に入っている器やグラスを、余白を残して並べるという選択肢もある。「収納」というより「飾る」という意識に近い。

照明を工夫する

Recipe Bのようにオープンシェルフにした場合、棚の奥にテープ式のLEDライトを仕込んで間接照明にする方法もある。夜、食器棚だけをぼんやり照らすと、部屋の印象が変わる。

直したあとの愛着を、少し疑ってみる

直し終えた家具には、手をかける前よりも愛着が湧くことがあるようだ。その愛着の一部は、家具の出来の良さとは別の仕組みで説明できるかもしれない。心理学で「IKEA効果」と呼ばれる現象だ。ノートン、モション、アリエリーが2012年に報告した。

中身は拍子抜けするほど素朴だ。実験1A（52人）で、自分で組み立てたIKEAの収納箱に参加者がつけた入札額は平均0.78ドル、組み立て済みの同じ箱には0.48ドルだった。約1.6倍になる。金額が小銭なのは、そもそも安い品で試した実験だからだ。実験1B（106人）では折り紙を折らせた。素人の折り紙に、折った本人がつけた値は0.23ドル。他人がつけたのは0.05ドル。熟練者の作品に他人がつけた0.27ドルと、本人の値付けがほぼ並んだ。

この現象には条件がある。レゴを組ませた実験2（118人）では、組んだ自分の作品の入札が0.84ドル、相手の作品が0.42ドルだった。ところが、組んだあとに自分でばらしてから値をつけさせると、0.43ドル対0.29ドルで、差は統計的に有意ではなくなった。実験3（39人）では、最後の二工程を残して未完成にした群の入札は0.59ドルで、完成させた群の1.46ドルを大きく下回った。効くのは、完成させ、その形のまま残っている場合に限られるようだ。著者らは限界と、その先の推測も書いている。扱ったのは安い品だけで、しかも、持ち主の好みを刻み込んだ改修は、買い手の目にはむしろ価値を下げうる、という。直した食器棚を、あとで誰かに譲るつもりなら、頭の隅に置いておく話だ。

その後の研究には、効果の存在を支えるもの、支えないもの、解釈を広げるものがある。5〜6歳の子ども128人（英国とインド）を対象に、事前登録をして行われた2022年の研究では、自分で作ったモンスターの評価は上がり、同じ形の作っていないモンスターの評価は上がらなかった。一人で作っても共同で作っても、どちらの国でも、効果の大きさに差はなかった。同じ年齢の子どもを調べた2018年の研究は、かけた努力の量によって効果が変わらなかったと報告している。2018年の研究の著者らは、作ったものが自己概念と結びつくためではないか、と提案している。ノートンらの実験2・3と合わせて読むなら、効いているのは手間の量ではなく、自分で完成させた作品であること自体なのかもしれない。これは筆者の読みだ。効果が見られなかった例もある。4〜6歳86人に野菜で工作をさせた2017年の研究では、野菜の摂取量にも好みにも有意な差はなかった。

日本語を母語とする学生30人に、日本のIKEAで999円の商品を組み立てさせた2023年の研究もある。入力ミスの2人を除く28人のうち、組み立てた品に高い値をつけたのは24人だった。効果が出なかった残る4人は、分析から外されている。しかも、組み立てた品と組み立てなかった品は別の商品だったので、組み立てたこと自体の効果を取り出せたとは言えず、日本人にも同じ大きさで効く、と読むこともできない。

食器棚に話を戻す。ノートンらの実験が測ったのは、数分の組み立てと、数ドル以下の入札だった。数週間かけた古い家具のリメイクで、同じ現象が同じ形で働くかどうかは、確かめられていない。ただ、手をかけたものが惜しくなる、という傾向が人にあるのなら、リメイクのあとに湧く愛着のうち、家具の良さに由来する部分と、自分で完成させた一品であることに由来する部分を、少し分けて眺めることはできる。分けたからといって、愛着の価値が変わるわけではない。

直すか、手放すか

環境の側から見ると、事情はやや意外な形をしている。イタリアの再利用センターを調べた2026年の研究は、中古品を買った人が「新品の代わりだった」と答えた割合（代替率）に、環境への便益が大きく左右されることを示した。利用者577人への調査で見積もった代替率は、Tシャツやグラスで0.20、本やCDで0.08、ベッドで0.75。この実際の代替率でセンター全体を評価すると、便益が出たのは16の影響領域のうち5つだけだった。ところが、マットレスと台のセットとして計算されたベッドでは、代替率が0.01未満でも、ほぼ常に正味の便益が出た。新品をつくる段階の負荷が、中古を運んで使う負荷よりはるかに大きいからだ。同じ「かさばる品」でも自転車は、代替率が高くないと便益が出ない。運搬の負荷が効くグラスや本のような小物では、代替率を1にしても便益が出ない領域が残る。ベッド一品目の結果を、家具全般に広げることはできない。

ただし、これは中古を「買う」側の話で、食器棚そのものは対象に入っていない。手元の食器棚を塗り直すことと、新品を買うことを直接比べた分析は、探した範囲では見つからなかった。家具25点を比べた2025年の分析では、負荷は、つくる前の、材料を得る段階が最大で、重い家具ほど大きい傾向があった。材料を得る段階の負荷が最も大きいのなら、新品の購入を実際に減らせる限りで、長く使うことが効くという筋は通る。塗料や溶剤の負荷がその便益をどれだけ減らすかは、数字がないので書けない。

手放す場合の費用は、自治体で違う。東京都新宿区は、食器棚やたんすを「箱物家具」としてまとめ、最長辺と2番目に長い辺の合計で料金を決める。135cm以下なら400円、180cm以下で900円、270cm以下で1,300円、360cm以下で2,300円、それを超えると3,200円だ。名古屋市は、食器棚を最大の辺が120cm以下なら1,500円、それを超えれば2,500円としている。同じ食器棚でも、料金の区切りが「二辺の合計」だったり「最大の辺」だったりして自治体で異なり、新宿区の中だけでも、大きさ次第で400円から3,200円まで開く。

全国の粗大ごみ（生活系）は、環境省の令和6年度実績で約84.6万トン、生活系ごみの3.4%にあたる。ただし粗大ごみには自転車や寝具も入るため、家具だけの量は統計にない。もう一つ、古い調査になるが、環境省が2015年度に行った消費者調査では、不用になった家具の61%が自宅にそのまま置かれていて、リユースに回ったのは16%だった（個数ベース）。直すか、手放すか、という二択の手前に、そもそもどちらも選ばれない家具が少なくない、というのが数字の示す光景だ。

まとめ

古い食器棚のリメイクは、単に古くなった物を修理する作業というより、与えられた環境をそのまま受け入れる状態から少し離れて、自分の判断で住環境を作り直す作業に近い。

直すにしても手放すにしても、費用や手間がかかる。削ったりはがしたり塗ったりするなら、鉛や換気の話も付いてくる。環境への負荷を、塗り直しと新品購入で直接比べた分析は、見つからなかった。愛着の一部は、自分で直した一品であることから来ているかもしれない。扉一枚外すことは、別の備えを要求することもある。それでも、「この古い素材を、どう扱おうか」と考えてみる時間そのものに、意味はあるのだと思う。

出典

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静岡県工業技術研究所「居住空間での木製品の変色要因の検討（2）」研究成果事例（令和4年度）。https://www.iri.pref.shizuoka.jp/wp/wp-content/uploads/2023/08/jirei_2022_13.pdf
一般社団法人日本塗料工業会「鉛含有塗料に関するお知らせとお願い」2016年。https://www.toryo.or.jp/jp/anzen/news/files/lead-rr-brochure2016.pdf
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株式会社染めQテクノロジィ「ミッチャクロン」製品ページおよび「ミッチャクロンシリーズ塗装可能な被塗物と密着性」対応表（2026年10月確認）。https://somayq.com/products/mityakuron / https://somayq.com/somay_Q_cms/wp-content/uploads/2025/08/mityakuron.pdf
GALLUP（ブライワックス国内正規代理店）「[ブライワックス] オリジナルワックス (400ml)」商品ページ（用途・主な溶剤・注意事項。販売店ページ、2026年10月確認）。https://item.rakuten.co.jp/gallup/628912/
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総務省消防庁「地震による家具の転倒を防ぐには」。https://www.fdma.go.jp/publication/database/kagu/post2.html、post8.html、post9.html。阪神・淡路大震災の数字は、日本建築学会『阪神・淡路大震災住宅内部被害調査報告書』（1996年）の図を同サイトが再掲したもの（原本は未見。二次情報）。
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一般社団法人日本塗料工業会「家庭用塗料のご紹介」。https://www.toryo.or.jp/jp/anzen/DIY/index-DIY.html
厚生労働省労働基準局安全衛生部化学物質対策課長通知「剥離剤を使用した塗料の剥離作業における労働災害防止について」基安化発0817第1号、令和2年（2020年）8月17日。
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東京都生活文化局「家具から放散される有害物質」別紙（60l4c100.pdf）。https://www.shouhiseikatu.metro.tokyo.lg.jp/anzen/test/documents/60l4c100.pdf ／一般社団法人日本塗料工業会「(一社)日本塗料工業会における塗料・塗装とホルムアルデヒド規制について」。https://www.toryo.or.jp/jp/anzen/formaldehyde/f-info/about.html
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